Mercabesòs: alimentació sana a preus populars?

22 d'octubre de 2026

Les cooperatives ECOHUB i IDRA han elaborat un informe on proposen crear un mercat majorista a l’eix Besòs del Barcelonès amb una lògica diferent a l’actual Mercabarna. Mercabesòs hauria de ser un centre públic de distribució majorista d’aliments frescos que respongués a una estratègia per reduir desigualtats alimentàries mitjançant una política integral que actuï sobre la producció, la distribució i l’accés als aliments. Des de l’Ateneu cooperatiu del Barcelonès nord portarem aquesta proposta a debat, buscant la contribució de les cooperatives, comerços i entitats socials de Badalona, Santa Coloma i Sant Adrià.

Les condicions per alimentar-se no són iguals per a tothom. Depenen de tres factors: la disponibilitat d’aliments frescos al barri, la renda disponible, i el temps per comprar i cuinar. A l’eix Besòs, la renda és entre un 35 % i un 45 % inferior a la mitjana metropolitana i gairebé el 60 % de la despesa familiar es destina a habitatge i alimentació. Això limita l’accés a una alimentació saludable i sostenible.

En les darreres dècades, la distribució alimentària a l’àrea metropolitana s’ha anat concentrant. En l’àmbit majorista, Mercabarna ha integrat des dels anys setanta els mercats centrals dispersos, configurant un gran pol logístic a l’eix Llobregat, al costat del Port i l’Aeroport. En la venda al detall, cinc cadenes de supermercats (Mercadona, Carrefour, Lidl, Eroski i Dia) representen només el 13 % dels establiments, però concentren el 67 % de les vendes. El creixement d’aquest model no ha estat més ràpid gràcies, en part, a la fortalesa dels mercats municipals i del comerç de barri. Però les grans cadenes ja estan colonitzant els mercats municipals i la concentració continua creixent, les desigualtats també.

La proposta de les cooperatives ECOHUB i IDRA és la creació de Mercabesòs: un nou centre públic de distribució majorista a l’eix Besòs. Mercabesòs no seria només una infraestructura logística, sinó que hauria de ser un instrument que respongués a una estratègia per reduir desigualtats alimentàries mitjançant una política integral que actuï sobre la producció, la distribució i l’accés als aliments.

Un debat territorial: 29 d’octubre

A l’eix Besòs, en els municipis de Badalona, Sana Coloma, Sant Adrià i els barris barcelonins de la riba sud hi viuen més de 600.000 persones. Com a cooperativa promotora de l’Ateneu cooperatiu del Barcelonès nord, en col·laboració amb ECOHUB i IDRA, volem portar el debat al territori i començarem fent-ho en un acte obert a Badalona, per presentar la proposta i debatre-la.

Mercabesòs: alimentació sana a preus populars?
El paper del cooperativisme, el comerç local i les entitats socials
Es presentarà, debatrà i es faran aportacions a la proposta per una infraestructura pública de mercat majorista a l’Eix Besòs per reduïr les desigualtats alimentàries.
Dia: 29 d’octubre de 2026
Hora: 17:30 a 19:30
Lloc: Seu de la FAVB al Carrer Marina, 63,  Badalona

Tres bretxes, tres eixos de la proposta

Mercabesòs vol respondre a tres bretxes que s’estan donant a la perifèria barcelonina i a molts barris i poblacions de Catalunya: la vulnerabilitat alimentària (dificultat d’accés als aliments per raons de renda), els pantans alimentaris (barris amb escassa oferta de productes sans i només oferta d’ultraprocessats i menjar ràpid) i la desconnexió amb la producció local (els aliments frescos produïts en proximitat no arriben a la població dels barris). Per respondre aquest repte la seva proposta té tres eixos principals: un node logístic de proximitat (integra la producció d’aliments de les comarques veïnes), política de circuïts curts (flota pública de transport, nodes d’última milla i compra pública alimentària) i una regulació de preus justos (preus mínims per la pagesia i topalls de preus de venda a per les persones consumidores)

 

Categories: